Seu apoio nos ajuda a contar a história
Dos direitos reprodutivos às mudanças climáticas à grande tecnologia, o Independent está no terreno quando a história está se desenvolvendo. Seja investigando as finanças do PAC pró-Trump de Elon Musk ou produzindo nosso último documentário, ‘The A Word’, que ilumina as mulheres americanas que lutam pelos direitos reprodutivos, sabemos como é importante analisar os fatos das mensagens.
Em um momento tão crítico na história dos EUA, precisamos de repórteres no chão. Sua doação nos permite continuar enviando jornalistas para falar com os dois lados da história.
O independente é confiável por americanos em todo o espectro político. E, diferentemente de muitos outros meios de comunicação de qualidade, optamos por não prender os americanos de nossos relatórios e análises com os paywalls. Acreditamos que o jornalismo de qualidade deve estar disponível para todos, pagos por quem pode pagar.
Seu apoio faz toda a diferença.
Um recall de limonada popular recebeu uma atualização, pois a bebida contém um aditivo alimentar ligado a um aumento do risco de câncer.
Em 31 de janeiro, a Oak Cliff Beverage Works emitiu um recall voluntário de sua limonada base de bebidas, que foi vendida em contêineres de três e cinco galões. Os produtos de cinco galões têm o melhor até 1 de janeiro de 2026, enquanto os três galões têm o melhor até a data de 12 de dezembro de 2025.
O recall envolve 8.847 unidades da limonada, conforme observado pela Food and Drug Administration (FDA). Os produtos afetados foram vendidos em oito estados: Arkansas, Califórnia, Colorado, Kentucky, Missouri, Novo México, Oklahoma e Texas.
O produto foi lembrado devido à presença não declarada de um corante alimentar sintético, amarelo 5, na bebida.
Em 25 de fevereiro, o recall na limonada da base de bebidas foi classificado como um recall de classe II. Essa classificação significa que o recall é “uma situação em que o uso ou exposição a um produto violador pode causar conseqüências adversas temporárias ou medicamente reversíveis ou onde a probabilidade de graves consequências adversas à saúde é remota”. De acordo com o FDA.
Vários estudos em animais vincularam o amarelo 5, também conhecido como tartrazina, ao câncer. Como mostrado em um estudo de 2024 publicado na revista CiênciaA pele e os tecidos musculares dos ratos vivos se tornaram transparentes quando a tartrazina foi aplicada a eles.
Um estudo de 2015 publicado por Pesquisa anticâncer Também descobriram que o amarelo 5 causou danos aos glóbulos brancos humanos após três horas de exposição ao corante sintético. Por fim, os pesquisadores descobriram que estar exposto ao Yellow 5 ao longo do tempo pode tornar o crescimento e o câncer do tumor mais prováveis.
A classificação do recall, devido ao Yellow 5, vem depois que o FDA proibiu o corante conhecido como Red 3 do suprimento de alimentos do país. Vermelho 3 Freqüentemente tem sido usado em doces, xarope de tosse, assados e guloseimas congeladas.
A agência disse que estava tomando a ação porque os estudos descobriram que o corante, também conhecido como eritrosina, causou câncer em ratos de laboratório. Um estatuto federal exige que o FDA proiba qualquer aditivo encontrado para causar câncer em animais, embora as autoridades enfatizem que a maneira como o Red 3 leva ao câncer em ratos não ocorre nas pessoas.
Nove corantes, incluindo o amarelo 5, foram permitidos em alimentos dos EUA. Os outros aditivos de cores comuns em alimentos são azuis 1, azul 2, verde 3, vermelho 40 e amarelo 6. Duas cores permitidas são usadas mais raramente: Citrus Red 2 e Orange B.
Já houve uma série de alimentos recordados em 2025. No início deste mês, os frutos do mar da Tri-Union anunciaram um recall voluntário de produtos de atum enlatados selecionados vendidos sob as marcas Genova, Van Camp, Heb e Trader Joe. Esses produtos foram distribuídos em todo o país em varejistas como Walmart, Trader Joe’s, Costco, Kroger e Publix.
Os frutos do mar da Tri-Union iniciaram o recall depois que seu fornecedor descobriu um defeito de fabricação nas tampas “fáceis de abertura” das latas de atum. O defeito pode “comprometer a integridade do selo do produto (especialmente ao longo do tempo), fazendo com que vaze ou pior, seja contaminado com clostridium botulinum”, uma bactéria que causa botulismo transmitido por alimentos e pode ser fatal.
Também em fevereiro, o FDA emitiu um relatório sobre 60 assados diferentes da FGF, LLC, que foram distribuídos em supermercados em todo os EUA, o recall, que foi concluído em janeiro, afetou um total de 2.0176.614 casos de diferentes produtos assados, devido ao “potencial de contaminação e listeria”.
