Sobretaxa de ovo largando a casa de waffle
Waffle House anunciou na terça -feira que abandonaria uma sobretaxa adicionado às ordens de restaurante Em fevereiro, devido a preços de ovos disparados.
“Notícias com o óvulo … a partir de 2 de junho, a sobretaxa do ovo está oficialmente fora do menu. Obrigado pela compreensão”, escreveu a empresa em um Terça -feira post Na plataforma social X.
A jogada segue um Lançamento de junho Do Departamento de Agricultura, citando uma queda de 27 % nos preços de varejo de ovos em seu pico no início deste ano.
O aumento anterior do custo foi parcialmente devido a um surto de gripe aviária, que contaminou ovos e forçou os EUA a importar mais do produto alimentar.
O secretário da Agricultura, Brooke Rollins, desenvolveu um “Estratégia de cinco emissorasPara reduzir o custo dos ovos em fevereiro, que incluiu avaliações gratuitas de riscos de biossegurança para os produtores de aves.
“Embora tenhamos orgulho de que mais de 900 avaliações de biossegurança tenham sido realizadas até o momento, os recursos permanecem disponíveis e estamos pedindo aos agricultores de aves de todos os tamanhos que sejam feitas suas avaliações hoje antes de uma queda potencialmente desafiadora”, disse Rollins em comunicado de junho.
O Departamento de Agricultura também disse que compartilharia até 75 % dos custos para corrigir as preocupações de biossegurança de maior risco identificadas durante as avaliações.
As autoridades também disseram que, no início deste ano, US $ 400 milhões seriam disponibilizados aos agricultores cujos rebanhos são afetados pela gripe aviária para ajudar a reduzir os preços dos ovos.
