O método mais fácil de cortar carne é com a batedeira
Podemos obter comissão de links nesta página.
Eu sempre preferia carne de porco ou sanduíche de frango a todo o corte. Quando a carne é cortada, mantém o molho melhor e sempre descobri que a comida é uma experiência alta – apesar do fato de cortar a carne ser sem dúvida mais do que cortar. Felizmente, essa é uma maneira fácil de executar: use seu mixer para o trabalho.
Eu aprendi sobre esse procedimento pela primeira vez em um Vídeo como esteConcentra -se em fazer salada de frango. O homem aplicou o misturador de suporte com um sussurro, mudou para a máquina, adicionou seus componentes e removeu a salada acabada. Minha reação inicial foi que a salada do frango concluído era um pouco suave e falta. O criador de vídeos deve ter reconhecido cada vez mais, mas, caso contrário, ele ficou feliz com os resultados.
Eu estava muito interessado em tentar me esmagar no mixer de suporte com alguma modificação.
Como cortar o frango em uma batedeira ou puxar carne de porco
Normalmente, quando bati no frango com um garfo, penso: “Oh, isso não é tão ruim” e, alguns minutos depois, minhas palmas das mãos desenvolveram uma alça de espinhos vermelhos. Não é que o processo de dedução seja complicado ou especialmente difícil, mas se você precisar cortar substancialmente o suficiente para churrasco para 20 pessoas, pode ser uma tarefa traumática. Stand Mixer Method terá um sanduíche de carne de porco das pessoas mais rápido.
Ao investigar um misturador para carne de porco ou aves, lembre -se de que você precisa ficar de olho nela para que não funcione muito. A carne de porco pode ser mais espessa que as aves e, portanto, é mais fácil derramar cada vez mais. (Você pode observar que uma carne de porco preguiçosa é facilmente separada, o que é verdadeiro. Vou reiterar que não é difícil separar a carne, se você tiver grandes quantidades, é muito para fazer.
1. Adicione o anexo correto
Misture a carne na tigela e use o acessório do pedal – não associado a nenhum secreto – comece a cortá -la.
2. Inicie a máquina a uma velocidade mais baixa
Fique de olho no progresso da carne. Sem qualquer exagero, minha carne de porco estava pronta em menos de 10 segundos em um pedido mínimo possível. O que é um sonho absoluto! Não há mão vermelha, e eu posso esvaziar a carne de corte e começar a puxar a próxima bunda de carne de porco. Se você tiver um corte duro de carne, pode levar mais tempo.
3. Adicione o molho se quiser
Depois de desenhar a carne para a sua satisfação, adicione seu molho favorito e trocam a máquina por mais 5 segundos. O que
O que você acha até agora?
A melhor batedeira para cortar carne
O que isso significa para quem ama nossa carne cortada? Bem, isso significa que, se você ainda não tem um, deseja fazer um misturador de suporte. Eu acho que esse método é um divisor de jogo absoluto para carne dura e secadora, como aves, e quando você tem três ou mais libras de pedaços de carne macia, a carne macia é uma opção muito razoável.
Eu tenho 6 quartos na minha cozinha há mais de uma década e, embora os novos modelos sejam calmos, esta primeira menina é tão eficaz quanto de costume. Embora eu não consiga mais encontrar 6 modelos de quart em estoque, 5 quart Tenha uma boa alternativa, ou se você quiser economizar um pouco mais Este modelo Hamilton Beach.
Este é o meu jeito agora de cortar frango e carne de porco
Eu sempre considero a limpeza quando estou decidindo se um gadget ou dispositivos ajuda a cozinhar mais rápido, e a quantidade de tempo salvo aqui não pode ser discutida. Corte de tábuas, suco pingando, faca e espinhos e brota facilmente em tigelas de mistura – sobreviveu a uma enorme sujeira. A tigela impede que o suco perdido da tábua de corte e o pedal é fácil de limpar. Entre deduções e tempos de limpeza, acho que isso me economiza de 10 a 20 minutos de esforço.
Além disso, o misturador se mexe para você, para que você possa deixar os ingredientes e molhos picados para uma tarefa múltipla simples e eficaz. Basicamente, o uso do misturador de suporte remove todo o trabalho duro da preparação do prato de carne e torna o cozimento ainda mais acessível. Eu o aconselharia a qualquer pessoa com os antigos chefs ou movimentos dos ombros ou força do braço. Suas festas de verão no quintal têm muito relaxamento e pouca dor na mão.
