A maneira de combater a obesidade no Reino Unido é tornar os alimentos saudáveis ​​adequados. Mas o governo não o aceitará | Zoe Williams

TO governo Política de obesidadeFoi anunciado no domingo, como se parecesse difícil nos supermercados: os ministros dizem que deveriam realmente se sair melhor na frente da saúde. Aproveite as frutas das portas (onde já estão), verifique se os cartões de fidelidade recompensam boas escolhas. Caloria para calorias, uma cesta de alimentos saudáveis, mais que o dobro do custo de uma cesta de alimentos menos saudável Um relatório da Food Foundation.

Essa estatística soa nítida até ocupar seu cérebro. O alimento processado é barato porque esse é o “processo: a prioridade brutal da margem de lucro em todos os outros pensamentos, como valor nutricional. O que mais você usará todo esse grande e capitalista poder cerebral? É mais colorido para fazer comida?

Existem outras sugestões: Cupom prêmios para pessoas mais saudáveis; Para dobrar o número de áreas no Programa de Gerenciamento de Peso Digital do NHS. Também existem pequenos fatos fofos: cortar 50 calorias por dia reduzirá o número de obesidade em 2 milhões de adultos e 340.000 crianças; A redução de uma única bebida carbonatada açucarada por dia reduz a obesidade.

A placa ausente na série dessa sugestão é a única coisa que fará qualquer diferença: abordar o preço dos alimentos. Há uma razão pela qual uma em cada três crianças nas regiões que não possui estão acima do peso, em comparação com uma quinta na população em geral -as pessoas de baixa renda não podem atender a alimentos saudáveis. Os preços devem cair ou a renda deve aumentar. É surpreendente quantas palavras um artigo do governo pode colocá -lo para não dizer isso.

A intervenção do governo sobre preços é bastante radical, certo? Algo desse tipo que um marxista pode propor; A inclinação escorregadia de um plano de cinco anos. De fato, em agosto de 2023, a invasão da França da Ucrânia da Rússia no cume da crise da inflação desencadeada pela ocupação 5.000 produtos de supermercado fecharam o preçoO Ministro das Finanças criticou os grandes alimentos – Unilever, Nestlé e PepsiCo – porque eles não podem reduzir o suficiente dos preços.

Mas os franceses têm formas sobre revoluções e o que não fizeram. Viktor Orbán, o homem forte nacionalista da Hungria? Não muito. Ainda imposto Descontos obrigatórios de preço Em junho de 2023, alguns alimentos básicos.

Kamala Harris lutou um terceiro no começo “Economia de Oportunidades” Medidas: Burcu sobre custos de supermercado, moradia e assistência médica. No final desta campanha, foi muito mais curioso do que no início, e o júri ainda é uma boa idéia (não).

No entanto, se imaginarmos que nenhum político britânico não pode tomar uma atitude destrutiva tão perigosa quanto os bombeiros comunistas Macron, Orbán e Harris, há outra pequena coisa que podemos tentar: aumentar a renda. Você pode chamá -lo de elefante na sala, mas sabe alguma coisa sobre os elefantes: como você come de uma mordida todas as vezes? Em frente a um plano consistente para aumentar as receitas, o governo Restringir os benefícios de incapacidade. Embora essas pessoas estejam em títulos diferentes, elas fazem parte da mesma realidade – você não pode conhecer alimentos saudáveis ​​quando não tem dinheiro suficiente.

Em um relatório publicado em novembro, Economia falsa do grande pratoO economista Tim Jackson descreveu os mecanismos causados ​​pela privação de uma maneira mais detalhada e sofisticada. O processamento de alimentos não é apenas uma bobagem sobre açúcar, sal e gordura saturada; Ele remove nutrientes e fibras em busca de vida útil e lucratividade.

É indiscutível dizer que os alimentos processados ​​são baratos e que estão doentes, mas é um resultado lógico – que somos envenenados por uma indústria onde mais a divisão pode nos proteger – não estranhamente apropriado. Nunca os culpe: você fará um som como um nitwit. Em vez disso, temos uma sugestão que deseja que os indivíduos reorganizem as telas da geladeira no Titanic e melhorem os indivíduos.