A popular cadeia de restaurantes italianos fecha locais – o seu local está na lista?
Uma popular cadeia de restaurantes do Reino Unido, conhecida por sua comida italiana, revelou planos de fechar alguns de seus locais após uma mudança de propriedade.
O Gusto Italian anunciou na quarta -feira que fechará seis de seus 13 restaurantes depois de ser comprado por uma empresa de private equity.
A cadeia está à beira do colapso há semanas em meio a esforços para encontrar um comprador como parte de um contrato de insolvência.
A maior parte da rede de restaurantes italianos, que possui locais em locais como Cheshire e Greater Manchester, foi adquirida nesta semana pela Cherry Equity Partners, dona do restaurante latino -americano Concept Cabana.
A transação está sendo realizada por meio de um processo de administração de pré-pacote.
Uma administração de pré-pacote é um processo de insolvência para uma empresa vender seus ativos antes de nomear administradores.
Como resultado do acordo, os restaurantes italianos Gusto em Alderley Edge, Cookridge, Edimburgo, Heswall, Leeds e Newcastle estarão fechando.
Fechamentos: Gusto italiano está fechando seis de seus 13 restaurantes em meio a um acordo de aquisição
Os fechamentos estão definidos para resultar em aproximadamente 190 perdas de empregos.
Sete dos restaurantes da cadeia permanecerão abertos.
A localização das correntes italianas Gusto para permanecer aberta são: Liverpool, Birmingham, Cheadle, Knutsford, Manchester, Nottingham e Oxford. Cerca de 300 empregos foram salvos.
Fundada em Cheshire em 2005 por Jeremy Roberts e o falecido Tim Bacon como uma rebraia de estast, Gusto italiano foi anteriormente nomeado Restaurante Italiano do Ano nos prêmios da indústria da Associação de Alimentos para Pizza, Pasta e Italiana.
Paul Moran, executivo -chefe da Gusto Restaurants, disse em comunicado: ‘Este investimento marca um importante passo adiante para Gusto, garantindo o futuro dos negócios e estabelecendo uma plataforma forte e estável na qual podemos começar a expandir os negócios novamente.
“Lamentamos profundamente ver seis de nossos restaurantes próximos e agradecemos tremendamente o apoio de nossa equipe e nossos clientes fiéis nesses locais ao longo dos anos”.
Ed Standring, diretor executivo e parceiro operacional da Cherry Equity Partners, disse: ‘Este investimento marca nossa terceira aquisição em seis meses e ressalta nosso profundo compromisso com o setor de hospitalidade do Reino Unido.
“Esta é uma indústria pela qual somos incrivelmente apaixonados e que acreditamos estar cheio de oportunidade.”
Jamie Barber, presidente e parceira fundadora da Cherry Equity Partners, acrescentou: ‘Gusto é uma marca bem-amada com uma ótima herança, e estamos ansiosos para trabalhar com Paul e a equipe para investir e expandir os negócios’.
A transação está sendo liderada por Will Wright e Rick Harrison, da Interpath, que deve ser nomeado administradores conjuntos da Gusto Restaurants Limited.
Problemas de hospitalidade
O setor de hospitalidade tem lutado contra contas e custos crescentes, incluindo salários mais altos, contas de contribuições para seguros nacionais de energia e empregadores.
A cadeia de restaurantes tailandês Busaba Eathai foi forçada a redigir os administradores na semana passada e A Oakman Inns & Restaurants disse recentemente que fecharia seis sites e transferiria mais 12 como parte de seu processo de administração.
Na semana passada, a empresa de cerveja artesanal Brewdog anunciou planos de fechar 10 bares em toda a Grã -Bretanha, incluindo seu principal pub em Aberdeen.
Os bares destinados ao fechamento estão em Aberdeen, Dundee, Leeds, Brighton, Oxford, Sheffield, York e três em Londres.
Um porta -voz do Brewdog disse na semana passada que a ‘decisão difícil’ foi tomada como resultado de ‘desafios em andamento na indústria’.
Eles acrescentaram que incluíam ‘custos crescentes, aumento da regulamentação e pressões econômicas’.
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