Duas marcas de ovos líquidos recordados sobre o risco de contaminação por alvejante
Milhares de quilos de substitutos líquidos de ovos vendidos sob dois nomes populares de marcas foram lembrados devido ao risco potencial de contaminação com uma solução de limpeza, disseram os reguladores federais de segurança.
A Cargill Kitchen Solutions em Lake Odessa, Michigan, lembrou cerca de 212.268 libras de produtos sob seus batedores de ovos e rótulos de Bob Evans porque podem conter uma solução de limpeza com hipoclorito de sódio, também conhecido como Bleach, o Serviço de Segurança e Inspeção do Departamento de Agricultura disse em 28 de março.
Os produtos foram enviados para distribuição em Ohio e Texas e para uso em serviços de alimentação no Arizona, Califórnia, Colorado, Flórida, Illinois e Iowa.
“Existe a possibilidade de que os produtos tenham sido distribuídos em todo o país”, afirmou a agência.
A Cargill Kitchen Solutions não respondeu imediatamente às perguntas no domingo, mas em uma gravação por telefone sobre o recall, a empresa disse que era voluntária.
“Emitimos esse recall de uma abundância de cautela, porque parte do produto pode conter hipoclorito de sódio não declarado”, disse a empresa.
O Serviço de Segurança e Inspeção de Alimentos disse que recebeu uma dica sobre a contaminação potencial dos produtos com alvejante, às vezes rotulada por hipoclorito de sódio.
“Após a realização de uma investigação e uma avaliação completa do conteúdo da solução de limpeza, os cientistas do FSIS concluíram que o uso deste produto não deve causar conseqüências adversas à saúde, ou o risco é insignificante, resultando em um recall de classe III”, disse a agência.
A agência também observou que os riscos à saúde dos consumidores eram relativamente baixos e que não houve relatos de reações adversas. “Qualquer pessoa preocupada com uma doença deve entrar em contato com um médico”, afirmou a agência.
Ele alertou os clientes a não consumir os produtos potencialmente contaminados e jogá -los fora ou devolvê -los à loja onde os compraram.
Os produtos de ovo líquido foram produzidos nos 12 e 13 de março de 2025 e carregam o rótulo G1804 em suas caixas, informou a agência.
O recall veio quando os consumidores procuram alternativas de ovos devido ao aumento dos preços e escassez de supermercados em todo o país. O recall também ocorre, pois outros produtos podem ter sido contaminados com a gripe de aves em meio a surtos em aves e vacas nos Estados Unidos.
Embora os preços dos ovos tenham caído recentemente, a ansiedade sobre seus custos continua, e muitos consumidores se tornaram criativos em encontrar substitutos, como produtos de ovo líquido.
