Liverpool Mobile GreenGrocer Mapping Tool para alcançar ‘desertos alimentares’ | Liverpool

Um GreenGrocer móvel, Liverpool Como parte de um novo plano do governo para combater a desigualdade de alimentos, é mais fácil comprar uma balsa do que uma maçã ”.

Eles receberão visitas de famílias em habitação social Rainha dos VerdesUm GreenGrocer móvel a ser direcionado para as áreas mais altas necessárias da cidade.

Pesquisadores Universidade de Liverpool Ele criou uma ferramenta de mapeamento para descrever as áreas de acesso mais fracas a frutas e vegetais frescos conhecidos como desertos alimentares.

De acordo com a filantropia, equivalente a uma das sete famílias com mais de 7 milhões de adultos em toda a Inglaterra sofreram insegurança alimentar em janeiro deste ano Comida Fundação – Quase o dobro da figura no 2020. A insegurança alimentar é definida como salto ou reversão devido às dificuldades de fornecer ou acessar nutrição.

O secretário de Ciência, Peter Kyle, descreveu o número de famílias lutando para comer alimentos nutritivos como “chocante. O ministro disse que esperava que o projeto do Liverpool, que começou na segunda -feira, fosse expandido em toda a Inglaterra se fosse bem -sucedido.

“Lugares como o Liverpool eram muitas vezes que aproveitavam novas ondas de investimento (e) novas tecnologias”, disse ele. “À medida que o país passa pela mudança econômica, às vezes danifica lugares como o Liverpool – mas não com o governo … quero que o resto do país aprenda com o Liverpool”.

A rainha dos verdes oferece um novo preço por aproximadamente 470 famílias por semana depois de ser lançado na cidade há três anos, e quando o custo da crise da vida reduz muitas base.

Lucy Antal, diretora da empresa de interesse da comunidade que gerencia o serviço, disse: “Sempre há muita conversa sobre pessoas que precisam comer melhor … mas quando você mora em uma área em que é mais fácil obter um fermento, é uma maçã que torna muito difícil para eles seguirem seus conselhos de saúde pública e se sentirem bem a si mesmos.

“Provavelmente é um impacto negativo perceber que eles não podem começar o melhor para seus filhos por causa de como as pessoas vivem ou como seu ambiente é”.

Antal, 100 famílias por semana, supermercados pelas áreas de habitação social a serem alvo do governo a serem financiadas pela expansão da expansão da expansão, disse ele.

A Universidade de Liverpool analisará o impacto dessa nova abordagem na dieta das pessoas e na saúde mais ampla. O professor Charlotte Hardman, que lidera o projeto, disse que a ferramenta de mapeamento se beneficiará dos dados da habitação social e direcionará a rainha da vegetação para aqueles que estão à maior distância de alimentos saudáveis.

Ele disse que o piloto de três anos, que deve começar na próxima primavera, preverá os potenciais efeitos públicos da saúde dos planos móveis de GreenGrocer se forem mais lançados.

O serviço móvel do Liverpool é um dos seis projetos concedidos pelo governo para combinar a desigualdade de alimentos. Em Dundee e Nottingham, dois estados subsidiados para fornecer pratos saudáveis ​​com um custo de £ 3 a £ 3 em áreas altas serão abertas.

Outros planos em Southampton, New Forest e Wight Island terão como objetivo melhorar a qualidade dos materiais distribuídos na adega de alimentos semelhantes aos bancos de alimentos, mas não exigem remessa de clientes.

UM questionário Em janeiro, a Fundação Food foi encontrada pela Food Foundation que 4,6% das famílias do Reino Unido – 2,4 milhões de adultos – ficou sem comida por um dia ou não conseguiu alcançar ou acessar.

A pesquisa é mais do que o dobro da probabilidade de pais solteiros experimentarem mais insegurança alimentar do que outras famílias com crianças.