Tuna enlatada vendida no Trader Joe’s e Costco é recuperada sobre os riscos de botulismo
O atum enlatado vendido em supermercados em 26 estados e em Washington, DC, foi lembrado por causa dos riscos de botulismo, disse a Food and Drug Administration e os frutos do mar de tri-união na sexta-feira.
O FDA disse que os frutos do mar de tri-sindicatos se lembraram voluntariamente do atum “por abundância de cautela” após ser notificado de problemas em potencial com o selo do produto. A guia Pull “Easy Open” em alguns produtos, incluindo os vendidos na Trader Joe’s e Costco, estava com defeito, o que significa que o atum poderia ter sido contaminado com Clostridium botulinum, uma forma potencialmente fatal de envenenamento alimentar.
Aqui está o que saber.
Quais marcas são afetadas e onde?
Aqui está Uma lista de todos os produtos afetados.
Os produtos incluem:
Trader Joe’s-label canned tuna in Delaware, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Maryland, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, New Jersey, New York, North Carolina, Ohio, Pennsylvania, Virginia, Wisconsin and Washington, DC
Genova 7 oz. Tuna enlatada da Costco, na Flórida e na Geórgia.
Genova 5 oz. Tuna enlatada de Harris Teeter, Publix, Heb, Kroger, Safeway, Walmart e varejistas independentes no Alabama, Arkansas, Arizona, Califórnia, Flórida, Geórgia, Carolina do Norte, Nova Jersey, Tennessee e Texas.
O que você deve fazer se tiver as latas lembradas?
Jogue -os fora. Mesmo que o produto não pareça ou cheire, você deve descartá -lo. Entre em contato com a loja onde comprou os frutos do mar de atum ou tri-sindicato para um cupom para um produto de substituição em support@thaiunionhelp.zendesk.com ou 833-374-0171.
O recall não afeta outros produtos de frutos do mar tri-sindicais.
Alguém ficou doente?
Não. Não houve nenhuma doença associada aos produtos recordados.
O que é botulismo?
O botulismo é uma doença causada por uma toxina que ataca os nervos do corpo, paralisa os músculos e causa dificuldade em respirar, de acordo com o Centros de Controle e Prevenção de Doenças. Pode ser fatal.
A maioria dos surtos decorre de produtos caseiros, e não de fabricação comercial. Alimentos inadequados de caseiro ou fermentados podem fornecer as condições certas para que os esporos cresçam e façam toxina botulínica. Em caso de dúvida sobre se a comida enriquecedora em casa é segura para comer, você deve Jogue fora Em vez de provar, diz o CDC.
Os sinais de contaminação incluem recipientes que estão vazando ou danificados, ou esse líquido ou espuma do surto quando aberto. Outros sinais de contaminação incluem descoloração, mofo ou mau odor dos alimentos. O CDC recomenda alimentos enlatados ou em conserva de refrigerantes depois de abri -los.
Quão comuns são os surtos de botulismo?
Os surtos são raros, mas podem ser com risco de vida. Em 2023, uma mulher na França morreu e pelo menos uma dúzia de outras pessoas ficou doente com botulismo depois de comer conservas caseiras de sardinha em um bar de vinhos orgânicos no centro de Bordeaux. Em 2019, os departamentos de saúde dos EUA relataram 21 casos de botulismo transmitido por alimentos ao CDC
Jonathan Wolfe Relatórios contribuídos.
