Últimas ordens: uma digitalização de pub na indústria moribunda do Reino Unido – vídeo | Indústria de hospitalidade
O pub britânico, uma longa vida comunitária, está em uma queda há anos – e pior. No ano passado, 400 bares fecharam as portas. Um número recorde permaneceu e o preço médio de um litro é agora superior a 5 £ a mais que £, a guerra de sobrevivência está ficando mais difícil. Os bares são apenas mais do que lugares para ficar bêbados – eles ocupam um espaço único na paisagem cultural da Inglaterra e fornecem um centro social para as pessoas da classe e o espectro de auto -base. O consumo de álcool também está em declínio e os seguintes governos não querem oferecer uma mão aos bares, essa grande instituição britânica pode sobreviver?
