Wimbledon oferece mocktails inspirados em Pimm para fãs de tênis não alcoólicos | Wimbledon 2025

Pimms por 54 anos Wimbledon Experiência como morangos e cremes, 300.000 xícaras nas duas semanas foram vendidas.

E agora Wimbledon tentou criar um mocktail de estilo de frutas amado por causa da crescente demanda por opções não alcoólicas nos campeonatos.

O clube introduziu mocktails, causados ​​pelos vinhos e almas de cerveja não que não bebem de Stella Artois e não alcoólicos, no meio do movimento entre a geração Z.

“Estamos analisando as tendências do mercado. Usamos um futurista de alimentos e bebidas para olhar para onde essas tendências vão. As gerações jovens estão procurando ofertas mais baixas ou não alcoólicas”.

Pessoal SW19, a oferta de 0,0 de Stella e um aumento dos clientes em uma versão não alcoólica do PIMMS, disse ele.

Cook disse que o clube ainda não aperfeiçoou um mocktail para preencher a lacuna. “Tentamos uma versão de um perfil de sabor muito semelhante usando balsâmico, mas ainda não o quebramos. Ainda seria bom”, disse ele.

Wimbledon enfatizou que ele estava tentando criar uma bebida inspirada em uma bebida popular, não por um pimm que não bebe.

22 -Year -old Destiny Olusegun, gerente de bar de um gerente de bar, disse que o público está disposto a experimentar uma versão não alcoólica do coquetel de verão, que há muito é sinônimo de campeonatos.

“Muito poucas pessoas vêm e querem pimm não alcoólicas”, disse ele. “Muitas pessoas não são daqui (Inglaterra), então os Pimm são como um grande fenômeno de Wimbledon.

Na parada da colina de Pimm, uma equipe teve uma experiência semelhante. “As pessoas, especialmente se engravidarem, que tipo de versões alcoólicas temos. Trabalhei aqui no ano passado e as pessoas estavam perguntando a mesma coisa”, disse ele.

“Uma das 50 pessoas pergunta se os PIMMs têm uma versão não alcoólica. Algumas pessoas também perguntam se podemos fazer meio pista. Mas os jovens perguntam.”

Wimbledon oferece um spritz mocktail com um paloma de 0% feito de gim não alcoólico, xarope de açúcar e refrigerante de toranja rosa por 12,60 libras e um paloma de 0% de bergamot de bergamot -bergamot sem £ 10,40.

Olusegun disse que a demanda por bebidas não alcoólicas cresceu em três anos em Wimbledon e que eles eram os mais populares entre os de 25 a 50 anos.

“As pessoas estão se afastando do álcool”, disse ele. “As pessoas não querem beber 20 litros, especialmente se você estiver aqui o dia todo, como bebem, especialmente como bebem, mas você ainda pode querer beber e se juntar à mesma cultura social, animar sua cerveja e fazer algo frio.

“Ter a opção de um PIMM não alcoólico daria às pessoas a sensação de ainda estar envolvida, mesmo que estivesse apenas em uma caixa”.