O relatório diz que o ‘ar condicionado’ do Reino Unido pode aumentar os preços dos alimentos mais de um terço até 2050, ele diz | Indústria de alimentos e bebidas

A britânica corre o risco de uma crise de “ar condicionado” que piorou devido a condições climáticas excessivas, o que pode aumentar os preços dos alimentos até 2050 a mais de um terço.

O ThinkTank, o Instituto de Autonomia, que alarme sobre o impacto financeiro para as famílias do Reino Unido, disse que os aumentos de preços induzidos pelo clima para os alimentos diários enfrentam o risco de pressionar aproximadamente 1 milhão de pessoas sem intervenção do governo de emergência.

A produção de alimentos e as cadeias de suprimentos da Grã-Bretanha no exterior e em casa deterioração e preços mais altos nas lojas, o que terá um efeito nocaute para os consumidores, especialmente as ondas de calor e as secas, disse ele.

No início deste mês, os números oficiais contribuíram para a pressão dos preços de combustível e alimentos nas famílias, e a taxa de inflação britânica de títulos aumentou 3,6% em junho.

Ele alertou que os maiores varejistas do Reino Unido diminuíram o ar quente e seco A colheita de frutas e vegetais rendemAdicionando no mês passado à taxa de inflação. O preço do chocolate nas prateleiras de supermercados do Reino Unido, Temperaturas extremas na África Ocidentaldurante Café Os preços foram bombeados atingindo o mau tempo no Brasil e no Vietnã.

Pesquisadores de autonomia, reunindo dados climáticos, análise de fluxos de comércio internacional e interno e modelagem econômica, disseram que o número crescente de ondas de calor e a seca forçará os produtos básicos, interrompem as cadeias de suprimentos e intensificarão as pressões inflacionárias.

Cientistas significam que o colapso do clima causado pela queima de combustíveis fósseis é mais frequentemente Inundações e secas Provavelmente na Inglaterra. Os preços mundiais dos alimentos também são influenciados por uma má colheita, conflito e guerras comerciais de Donald Trump.

Quase metade dos alimentos importados do exterior no Reino Unido e as famílias britânicas são bastante vulneráveis a choques climáticos que atingem o preço dos produtores de trava em países como Espanha, França e Brasil.

A agricultura doméstica também está sob pressão, tempestades e inundações reduzem a produção de vegetais no Reino Unido em 12% em 2023.

No relatório, o aviso de que as temperaturas crescentes que afetam grandes produtores de alimentos na Europa e além são um grande risco de financiamento doméstico, disse que os preços dos alimentos podem aumentar em um cenário de alta “pior situação” de alta emissão até 2050.

No pior caso de aquecimento global, em um cenário de “melhor status”, que será limitado a 1,5 ° C por 2100 em vez de 4C, ele alertou que o preço cumulativo dos alimentos ainda pode atingir 25% até 2050.

Os povos domésticos de baixa renda serão filmados desproporcionalmente porque gastam uma parcela maior de seus orçamentos mensais em produtos básicos, como pão, arroz e carne. Como uma das várias potências de direção das ondas de calor no Reino Unido, uma família média, uma família média, disse que poderia custar entre 917 libras e 1.247 libras até 2050.

Sem os esforços para suavizar o golpe de um aumento de 34% para as famílias do governo, o Soltwing Thinktank alertou que as pessoas poderiam cair na pobreza até 951.383.

Will Stronge, gerente geral do Instituto de Autonomia, pediu aos ministros que pensem em uma série de medidas para proteger as famílias; Promoção de restaurantes públicos para reduzir o efeito da volatilidade dos preços dos alimentos para grupos vulneráveis.

Embora os controles de preços também possam ser considerados, o Reino Unido pode considerar a introdução dos “estoques de buffer de bens -chave para garantir a existência durante as deduções da cadeia de suprimentos.

“A abordagem climática não é mais um risco distante; uma realidade atual”, disse Stronge. “Precisamos desenvolver flexibilidade econômica real – e isso significa repensar o que a apresentação do serviço público pode fazer e fornecer diante da deterioração do clima: os restaurantes financiados a partir da entrega das fundações básicas aos restaurantes e ações nacionais de amortecedores”.