Revisão de alimentos para pensamento – documentário Breezy faz uma refeição leve de debates veganos | Filmes
TSeu documentário brilhante e proselitizante sobre o veganismo, sem dúvida, ganhará alguns novos convertidos à causa, com muitas filmagens com poucos anúncios de fazenda resgatados restaurados à liberdade edênica. Mas isso não se grave com seriamente em questões ainda sem emissões para influenciar os atores de cerca interessados, muito menos carnívoros obstinados que devem ser convertidos se a pegada de carbono da Agricultura Animal for reduzida a níveis sustentáveis; Este último é certamente o argumento mais universalmente convincente no arsenal vegano.
Os co-diretores Dan Richardson e Giles Alderson, também aparecendo na frente da câmera, apresentam inicialmente o filme como uma fanfarra para o recente crescimento e nova aceitabilidade do veganismo. Mas com o filme patinando superficialmente através de vários locais-uma feira vegana na Croácia, uma fazenda santuário na África do Sul, Vegan Meca Los Angeles, um desafio de 30 dias no estilo de mim no Reino Unido-não há história real de como esta reviravolta ocorrido. Portanto, enquanto as idéias de enrudos amplos sobre os impactos ambientais e de saúde da carne são agitados, não há um exame real de por que as atitudes subjacentes mudaram e como podem ser feitas incursões.
Aparentemente, começou a pré-pandemia, o filme também parece um pouco datado, sem referência à desaceleração recente relatada no grande salto do veganismo, juntamente com os ventos contrários atualmente encontrados pelo setor de carne alternativa. A roupa de proteína vegetal além da carne aparece aqui, mas há pouca escavação em questões significativas nas quais o sucesso futuro desse negócio repousa, como a natureza processada e o custo de seus produtos.
Isso é típico da abordagem arejada dos cineastas-projetada para não alienar, mas que talvez subestima um público que eles afirmam estar pronto para a mensagem. Dois ex -pacientes com câncer parecem ter se recuperado graças à revisão de suas dietas. Intrigante, mas teria sido bom ter reforçado isso cientificamente. E quanto à oposição, apenas na África do Sul que ama churrasco, Alderson e Richardson tocam no entrincheiramento cultural que mantém o consumo de carne em todo o mundo-mas não como abordá-lo. Como filme, este é um iniciante de aparência apetitoso, mas Bitty.
