Sobrevivente de câncer diz que eliminou, substituiu esses itens de cozinha comuns

A ameaça de câncer paira grande para muitas pessoas, mas os consumidores podem tomar certas medidas inteligentes e preventivas para diminuir os riscos.
Michelle Patidar, treinadora integrativa de nutrição e recuperação de câncer em Chicago, compartilhou recentemente um post no Instagram que ela continua sua própria luta contra o câncer, mesmo depois de sobreviver a ele – e os passos específicos que ela tomou desde então.
Em um vídeo recente que ela postou nas mídias sociais, Patidar compartilhou uma lista de “coisas que você nunca encontrará na minha cozinha depois de ser diagnosticado com câncer aos 32 anos.”
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A treinadora de recuperação disse que, depois de terminar seus tratamentos contra o câncer, ela fez uma “revisão total da cozinha”.
Ela escreveu: “Mas não me interpretem mal, eu lentamente fiz mudanças. Quando as coisas acabaram, eu as substituí por versões não tóxicas”.

Michelle Patidar (foto acima) substituiu alimentos ultrapricessados por mais alimentos integrais-e fez outras mudanças em sua cozinha e em casa também. (Michelle Patidar; Istock)
“Demorou algum tempo, mas me sinto muito mais no controle da minha saúde sabendo que eliminei produtos nocivos e tóxicos da minha cozinha!”
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Aqui está a lista completa de itens que Patidar disse que é eliminada – e suas substituições para eles.
Itens desaparecidos de sua cozinha – e suas substituições
1. Óleo refinado é substituído por azeite extra-virgem, óleo de abacate, óleo de coco, ghee e manteiga alimentada com capim.
2. Cozinha antiaderente é substituído por aço inoxidável e panelas de ferro fundido.
3. Folha de alumínio é substituído por papel de pergaminho não emblemático.
4. Recipientes de plástico e bolsa de sanduícheS são substituídos por recipientes de vidro e sacos de papel.

O sobrevivente do câncer evita panelas antiaderentes, em vez de optar por opções de aço inoxidável e de ferro fundido. (Istock)
Patidar considerou este um “swap fácil”, a propósito, dizendo que tenta “dizer não aos plásticos o mais rápido possível”.
5. Velas perfumadas são substituídos por óleos essenciais “deliciosos”.
6. garrafas de água plástica são substituídos por vidro e aço inoxidável.
7. Placas de corte de plástico são substituídos por tábuas de corte de madeira.
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8. alimentos ultra-processados são substituídos por alimentos integrais e lanches “sem adição de açúcar, corantes alimentares e conservantes prejudiciais”.
9. Suprimentos de limpeza de cozinha tóxicos são substituídos por produtos de limpeza não tóxicos.
“E uau, que diferença é feita”, disse ela.

“Tento dizer não aos plásticos o mais rápido possível”, disse o sobrevivente do câncer. (Istock)
Patidar disse à Fox News Digital que “entendeu a importância de ver a saúde de uma perspectiva holística” como um sobrevivente de sete anos de câncer.
“Embora a nutrição e o exercício sejam componentes vitais, é crucial considerar outros fatores, como nosso ambiente e os produtos que usamos diariamente”, disse ela.
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“Nossas opções, incluindo os produtos de limpeza que usamos, a qualidade do ar e da água internos e os tipos de utensílios de cozinha que selecionamos desempenhamos um papel significativo em nosso bem-estar geral”.
Ela acrescentou que “mesmo itens aparentemente inócuos”, como garrafas de água de plástico e recipientes de armazenamento, podem “contribuir para a nossa imagem mais ampla de saúde”.

Patidar postou seu vídeo no Instagram em outubro de 2024. “É importante observar que mesmo uma única troca desta lista”, disse ela, “pode melhorar sua saúde geral e é um passo em direção a uma melhor prevenção do câncer”. (Instagram/@revival.health.wellness)
Ela disse que acredita que fazer essas mudanças “, juntamente com a mudança para panelas mais seguras, diminuiu minha exposição a produtos químicos nocivos e partículas de plástico”.
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Focar “gorduras e óleos de qualidade” em vez de alimentos processados permitiu que a Patidar reduzisse a inflamação crônica, ela relatou – “crucial para a prevenção e recuperação do câncer”.
“Além disso, a substituição de velas por óleos essenciais melhorou minha qualidade do ar interno”, disse ela. “A ‘conveniência’ de produtos tóxicos geralmente carrega uma penalidade substancial”.
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“É importante observar que mesmo uma única troca desta lista pode aprimorar sua saúde geral e é um passo para uma melhor prevenção do câncer”.



