A comida local estava no menu do Café Nandarthal

Sessenta mil anos atrás, dois grupos de neandros viviam, exceto apenas por Israel do norte, além de um lance de pedra. Mas eles eram muito diferentes Cultura quando se trata de comidaDe acordo com um estudo recente. Aneel Jillin, um arqueólogo da Universidade Hebraica de Jerusalém, e seus colegas inspecionaram dezenas de ossos de animais de ambos os lugares, procurando a preparação de Nandrothl. Isso mostra que, como a marca cortada por um açougueiro, qualquer coisa pode fazer a diferença no estilo de vida do povo antigo.


Esses ossos sem precedentes mostram claramente amostras diferentes das cavernas de Amud (esquerda) e Kabara (direita). Crédito: Jelon et El. 2025

O que Nandertals comeu? Depende.

Nander Stalls, que morava ao redor do mar da Galiléia de 70.000 a 50.000 anos atrás, escolheu a entrada de carne no Khar. Nesta área, havia uma casa de cervo para muitas espécies, de pequenas cordas a grandes veados vermelhos, além de gazelis, cabras selvagens, cavaleiros e cavalos modernos, como parentes como Oraichs e parentes. Para os caçadores de neandericathal equipados com ferramentas de caça de madeira e pedra, este lugar era um búfalo que vale a pena. E você pode ser esperado que um grupo de Nandarles coma coisas como qualquer outra pessoa na área.

No entanto, o que Jillon e seus colegas encontraram em seu estudo recente parecem uma versão de Plystson de Nova York e Chicago, que tem estilos muito diferentes de pizza: os mesmos ingredientes, diferentes maneiras de usá -los.

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