Sable Scere Shop Shop da Carolina do Sul, enquanto a FDA reoca em corantes artificiais
Uma loja que fabrica sorvete caseiro está implementando uma grande mudança na maneira como suas colheres são.
Stella Corantes alimentares.
Haley King, proprietário do sorvete caseiro de Stella, disse à Fox News Digital que a decisão foi inspirada por um Membros da família.
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“Minha sobrinha tinha meses quando abrimos o sorvete caseiro de Stella e minha irmã tentou colocar o corante em sua dieta”, disse King.
“Aprendemos algo com ela e começamos a estudar os corantes em nossa dieta”.
Ele diz que o sorvete caseiro de Stella, na Carolina do Sul, passou do uso de corantes alimentares artificiais para responder a problemas de saúde para os clientes, mantendo uma sobremesa congelada de cores naturais. (Sorvete caseiro de Stra)
King disse que “está tentando usar corantes com cautela” desde a abertura em 2022.
“A maioria dos nossos sabores – cerca de 150 dos 200 sabores – são livres de corante”, disse King.
Ela disse mais sorvete As marcas de supermercados usam corantes, que podem ser vistos na parte traseira do rótulo.
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“Felizmente, fazemos todo o sorvete internamente e temos a capacidade de manipular a quantidade de corante que usamos (se houver um corante)”, disse King.
A Saúde e Serviços Humanos dos EUA (HHS) e a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) anunciaram uma proibição de corantes à base de óleo sintético na semana passada e junto com o Secretário Robert Kennedy Jr. O comissário Martin Makary liderou a acusação.
A empresa disse à Fox News Digital que a maioria dos sabores nas sorveterias caseiras da Stella são livres de corantes. (Sorvete caseiro de Stra)
Os alimentos artificiais eram originalmente feitos de alcatrão de carvão. Hoje, de acordo com o site da American Chemical Society (ACS), a maioria dos corantes alimentares sintéticos é feita de petróleo ou petróleo bruto.
Corantes comumente encontrados em cereais de café da manhã, doces, lanches, bebidas, vitaminas e outros produtos (outros produtos) Nas crianças De acordo com um artigo compartilhado pela Biblioteca Nacional de Medicina, intitulada “Tingindo alimentos artificiais”, revestida com corante.
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“Dos cursos de 50 sabores que têm corantes, alguns deles são incontroláveis devido a outros produtos que usamos, como o sabor dos cereais (como loops de Froot ou seixos frutados) ou o sabor do uso de brownies cósmicos”, disse King.
O sorvete caseiro de Stella usa corantes naturais em seus alimentos, como Spirulina, açafrão e suco de cenoura roxa. (Sorvete caseiro de Stra)
King disse que a loja tem tentado corantes naturais, como Spirulina Azul, extrato de açafrão e suco de cenoura roxa para fazer sua cor de sorvete.
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“Na verdade, acabamos de usar o primeiro sorvete de chocolate com menta Corantes naturais”Disse King.
Ela disse que seria mais caro mudar para corantes naturais em vez de corante alimentar artificial.
“Nós pensamos que era uma ótima mudança.”
“Mas não há mudança no sabor do sorvete, e achamos que é uma ótima mudança”, disse King.
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Ela disse que espera “através da proibição recente, produtos maiores, como M&M e cereais (Vai) mudar para que ele possa pingar em nossas lojas populares. ”
