Especialistas em alimentos revelam como as marcas públicas geralmente combinam com as marcas em qualidade e gosto

As marcas gerais, que às vezes são chamadas de “marca especial” ou “comércio comercial”, são cada vez mais populares hoje à medida que os compradores enfrentam Altos preços dos alimentos Em supermercados.

Alguns consumidores acreditam que essas marcas são inferiores, pois os elementos públicos geralmente são menores que seus colegas. Como resultado, eles evitam esses produtos.

Mas os especialistas dizem que notaram uma mudança para os consumidores para marcas públicas porque as pessoas fornecem dinheiro comprando esses medicamentos genéricos.

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“Não assuma que adesivos de luxo significam maior qualidade”, disse Silvan Charlemeos, professor e pesquisador da distribuição e política de alimentos da Universidade de Delosi, no Canadá.

“Às vezes, a caixa comum é o melhor negócio e o melhor produto”.

Kendra Holly, autora do livro ” Culinária “Simplesmente delicioso”, disse a Fox News que usava os componentes da marca da loja para cozinhá -la “sem hesitar”.

“Isso é menos importante do que as pessoas pensam”, disse ela.

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Ela acrescentou: “Embora existam algumas marcas os nomes em que confio em consistência, geralmente não sou leal aos nomes”.

A blogueira de jantar, que mora perto de Seattle, está focada em conselhos para o supermercado amigável -mercearia em seu novo livro e ela acredita que isso Ótima preparação Não deve ser “complexo ou caro”.

“Geralmente não sou leal aos nomes”, disse Kendra Holly, autora do livro de culinária, composto pela Fox News Digital. (Kyndra Holley)

Onde pode haver alguns pequenos Diferenças de alimentos Entre os elementos gerais e suas vantagens na marca, Holly disse que “as diferenças são mínimas”.

Ela disse: “Às vezes você vê mais sódio ou açúcar em um sobre o outro, mas geralmente é comparável ou às vezes idêntico”.

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“Se você sabe como molhar Marrom“Você pode converter os nutrientes mais modestos em um conjunto de ferramentas”, disse ela.

Elizabeth Shawab, chefe do programa de mestrado na economia comportamental das artes e chefe do programa da Escola de Psicologia de Chicago, disse que notou um comportamento semelhante ao consumidor quando se trata de fazer compras.

A falta de produto durante a pandemia do vírus Koronafiros pressionou muitos consumidores a experimentar opções gerais, de acordo com um especialista. (Istock)

“Parece que os consumidores adotam a marca pública no nome em muitas categorias devido a uma variedade de efeitos, econômicos e sociais”, disse ela à Fox News Digital.

A Fox News Digital contata a Associação de Fatores de adesivos especiais para comentar.

Artesão

Falta de produto Durante a epidemia Ele incentivou muitos consumidores a experimentar outras marcas, como medicamentos públicos devido a produtos limitados disponíveis na época, de acordo com a Disaba.

“Em muitos casos, (medicamentos) são feitos pelos próprios fabricantes”.

Ela disse: “Isso conseguiu expandir a consciência dos consumidores sobre as opções que eles tinham, e eles descobriram que um ano, em certos grupos, estava carregando diferenças tangíveis de qualidade”.

“Armazenando as marcas hoje em dia com frequência – ou até mesmo desvio – marcas em sabor e textura. Você pode encontrar excelentes ventiladores para tudo, desde molho de macarrão a vegetais congelados”. (Istock)

Isso também está de acordo com o que Charlelovi observou no setor.

“As pessoas são mais sensíveis que os preços de todos os tempos”, disse ele.

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Agora, disse Charlemeos, a sensibilidade ao preço não deve vir à custa da qualidade.

“Algumas marcas comerciais são hoje quase indiscutíveis de marcas nacionais, especialmente para alimentos básicos Como macarrãoBens enlatados e leite. Em muitos casos, eles são feitos pelos mesmos fabricantes. “

Especialistas dizem que algumas marcas de marcas comerciais quase não podem ser distinguidas das marcas nacionais, especialmente com alimentos como massas, enlatados e produtos lácteos. (Istock)

Holly participou de uma nota semelhante, observando que a qualidade das publicações públicas “melhorou bastante”.

“O armazenamento de marcas hoje geralmente está competindo – ou até mesmo ignorando – marcas em sabor e textura”.

“O armazenamento de marcas hoje comece a competir – ou até ignorar – o nome das marcas no sabor e na textura”, disse ela.

“Você pode encontrar excelentes fãs para tudo, desde molho de macarrão a vegetais congelados”.

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O autor do livro de culinária também elogiou a qualidade do general Pinos da loja Como farinha, açúcar, feijão enlatado, macarrão seco e especiarias básicas, dizendo que a marca da loja é “muitas vezes boa”.

Ela aconselhou: “Orgulho dos ingredientes que realmente afetam o sabor, como queijo bom, óleos, vinagre e manteiga, para citar alguns”.

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“Estes são fabricantes de sabores.”