O estudo encontra altos níveis de produtos químicos para sempre na cerveja americana com água contaminada

Estudos recentes descobriram que Parte da cerveja é fermentada Nos Estados Unidos, possui altos níveis de “produtos químicos para sempre” e é considerado maior que o limite permitido da EPA.

A equipe de ciência e tecnologia ambiental da ACS conduziu um estudo para descobrir como entrar no PFAS ou “produtos químicos para sempre” na cerveja e em sua quantidade.

“Como uma tribo de cerveja às vezes, me perguntei se os PFAs no suprimento de água estão chegando às nossas medidas. Espero que esses resultados inspirem estratégias e políticas de tratamento de água que ajudam a reduzir a possibilidade de PFAs no futuro”, disse Jennifer Hoonica Redman.

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Copos de cerveja de muitas variedades em diferentes cores e tipos de cerveja, todos alinhados ao longo do bar

Um estudo descobriu que existem altos níveis de “produtos químicos para sempre” na cerveja com fontes de água poluídas nos Estados Unidos. (Istock)

Embora as fábricas da mama possuam sistemas de filtragem de água e sistemas de processamento, eles não foram projetados para impedir que os PFAs entrem no lote.

Modificando Teste da EPA Uma ferramenta para analisar os PFAs em água potável, Redmun e sua equipe testaram 23 cervejas.

Não apenas a cerveja saborou a cerveja, pois também existem benefícios à saúde: especialista

EPA

Ao modificar a ferramenta de teste da EPA para analisar os PFAs em água potável, teste Redmon e sua equipe 23. (Istock)

equipe Cerveja tribal Uma das áreas com poluição bem conhecida do sistema de água documentada, juntamente com outra cerveja famosa, tem fontes de água desconhecidas.

Através de sua pesquisa, verificou -se que a cerveja é fermentada em Estado da Carolina do NorteCalifórnia e Michigan eram altos níveis desses PFAs.

Os pesquisadores encontraram uma forte relação entre os PFAs na água potável municipal e os níveis de cerveja preparada localmente.

Equipamento de planta de cerveja

Embora as fábricas da mama possuam sistemas de filtragem de água e sistemas de processamento, eles não foram projetados para impedir que os PFAs entrem no lote. (Foto de: Geografia/grupo de fotos globais via Getty Images)))

Em 95 % da cerveja testada, os PFAs foram encontrados com perluoroctanossulfonato e ácido perfluorocetanóico, que são produtos químicos para sempre com fronteiras EPA recentemente criadas em água potável.

A cerveja internacional foi testada – uma das holandesas e duas de México Eles eram menos propensos a descobrir PFAs.

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“Os resultados que encontramos indicam uma forte ligação entre os PFAs na água potável e cerveja, com cerveja que é criada em áreas com um PFA mais alto na água potável local que se traduz em níveis mais altos de PFAs na cerveja, o que indica que a água potável é uma maneira básica de poluição de PFAs em cerveja” e a equipe de pesquisa concluiu.

Nick Butler é repórter da Fox News Digital. Você tem alguma dica? Acesso a nick.butler@fox.com.

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