Como você está passando o seu Natal? Enquanto muitos estarão aninhados no sofá em frente a uma lareira (ou pelo menos com o aquecimento central ligado), pense nas centenas de pessoas que trabalham na Antártica, cercadas por pinguins.
A milhares de quilómetros de casa, as pessoas empregadas pelo British Antarctic Survey (BAS), com sede em Cambridge, estão a passar a época festiva em cinco estações de investigação e no navio baseado em Harwich, o RRS Sir David Attenborough.
Alguns deles estão compartilhando seus planos para o Natal – contando-nos como passarão o grande dia.
‘Pinguins – e um filme cafona’
Darren Fox, 52 anos, é assistente de campo biológico na Estação de Pesquisa Signy Island, em uma das remotas Ilhas Órcades do Sul, a cerca de 600 quilômetros da Península Antártica.
Originário da Cornualha, ele agora “vive em qualquer iate”, diz ele.
“No dia de Natal irei para a Península de Gourley, na costa sudeste da ilha, para fazer verificações quase diárias nas colônias de pinguins barbicha e Adélie para monitorar a produtividade”, disse ele.
“Este ano, talvez algum trenó ou construção de boneco de neve com alguns dos outros membros da estação antes de retornar à base para uma refeição tradicional de Natal preparada pelo líder da estação, e então talvez dormir na frente de um deles no estilo tradicional de Natal. Será seguido por um queijo de queijo. filme do festival.”
‘Peru e guarnições classificados’
A tarefa de preparar todo o jantar de Natal cabe à líder da estação de Signy, Sarah Clarke.
A mulher de 42 anos diz que “esteve em movimento durante toda a minha vida… mas nos últimos seis anos tenho vivido no Norte de Gales, perto de Badgelert”.
Ela acrescentou: “É uma tradição que o líder da estação prepare o jantar de Natal, então é isso que farei – mas somos apenas uma pequena equipe de cinco pessoas no momento”, diz ela.
“Teremos um bom brunch enquanto lemos os e-mails de saudações de todas as outras estações antárticas e subantárticas.
“Então os outros provavelmente sairão para observar alguns pinguins e andar de trenó e eu cuidarei do forte, verificarei se tudo está em ordem na estação e separarei o peru, as nozes assadas e as guarnições.
“Depois do jantar passaremos a noite desfrutando de alguns jogos juntos, talvez incluindo alguns dardos de Natal.”
‘uma boa pausa’
O capitão Will Whatley é o comandante do RRS Sir David Attenborough, que está passando a temporada no mar.
O jogador de 35 anos é natural de Southampton.
“O Natal está no meio da temporada operacional na Antártica, então é uma época movimentada em termos de trabalho”, diz ele.
“Normalmente é possível tirarmos um dia de folga, embora algumas pessoas ainda tenham que trabalhar para manter o navio seguro e funcionando.
“Para a maioria, o Natal a bordo proporciona uma pausa agradável para refletir sobre a movimentada temporada antártica e as diferenças entre a vida em casa e o tempo que passamos com nossa ‘família de trabalho’ na Antártica.
“Com as comunicações de hoje é sempre possível conversar por vídeo com familiares e amigos em casa, o que é muito diferente dos anos anteriores.”
‘Vendo o iceberg’
Dra. Nisha Mistry é a oficial médica do navio.
O jovem de 32 anos, natural de Bradford, afirma: “Será a minha primeira vez no mar, por isso não tenho a certeza de como será o dia – mas farei o meu check-up habitual no hospital pela manhã.
“Depois, espero fazer a minha coisa favorita – que é sair para ver icebergs.”
‘Brotos com Bacon’
Aaron Harper é o chefe de cozinha de Sir David Attenborough.
“Neste Natal estarei trabalhando”, diz o chef de Harwich, Essex.
“Vamos alimentar 56 pessoas e estamos fazendo peru com todas as guarnições.
“Uma ótima forma de cozinhar couve de Bruxelas é com bacon curado, muito sal e pimenta-do-reino moída”, compartilhou.
Auxiliá-lo estará Nick Greenwood, o comissário sênior do navio.
O homem de 53 anos, de Grimsby, diz: “No dia de Natal estarei trabalhando para ajudar a preparar a ceia de Natal.
“Quando eu terminar o trabalho, tomarei uma bebida festiva e depois voltarei para minha cabana para assistir a um filme de Natal.”
‘caça aos fósseis’
Rowan Whittle, 45 anos, é um paleontólogo que geralmente mora em Cambridge.
Porém, este ano, ele faz parte de uma pequena equipe que saiu do avião da BAS e vai passar o Natal em uma barraca.
“Estamos sendo enviados para a Ilha King George alguns dias antes do Natal”, diz ela.
“Nossa equipe de três pessoas, Sourav Dutta, um geoquímico, Andy Mols, um guia de campo e eu, estaremos acampando por quatro semanas em busca de fósseis, para entender e entender como os ambientes do fundo do mar da Antártida evoluíram.
“Como a nossa viagem é limitada no tempo, precisaremos trabalhar no dia de Natal se o tempo permitir. Concluiremos a configuração do acampamento ou realizaremos um levantamento inicial da área de estudo.
“Espero que possamos terminar o dia de Natal um pouco mais cedo para cozinhar algo bom com as rações da nossa fazenda.”
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