Nem todas as marcas estão a bordo com corantes sintéticos de distribuição
As principais marcas americanas prometeram remover corantes alimentares sintéticos A partir de seus produtos, mas M&M e Skittles, feitos por Marte, permanecem coloridos.
A Mars continuou a usar corantes sintéticos em seus doces depois de recuar um plano de 2016 para remover todas as cores artificiais de seu portfólio de alimentos.
A empresa reverteu o curso depois de descobrir que as atitudes do consumidor variaram por país, com os europeus em grande parte corantes sintéticosenquanto outros preferiam guloseimas de cores artificiais, de acordo com o Site de Marte.
Corantes sintéticos têm enlouquecer Recentemente, do secretário de Saúde e Serviços Humanos (HHS), Robert F. Kennedy Jr., que, que quer que eles sejam removidos do suprimento de alimentos do país sobre possíveis riscos à saúde.
Algumas pesquisas vincularam os corantes aproblemas de saúde comportamentalEm crianças e lugares como a Austrália, o Canadá e a União Europeia, geralmente têm restrições mais rigorosas ao seu uso.
Apesar dessas preocupações, os corantes sintéticos permanecem generalizados, aparecendo em quase 1 em cada 5 alimentos e bebidas embalados nas prateleiras dos EUA, De acordo com um estudo recente.
Esse estudo, publicado no Journal da Academia de Nutrição e Dietética, descobriu que as empresas de confeitaria tinham o maior número de produtos contendo corantes sintéticos.
A Associação Nacional de Confetadores, um grupo de comércio da indústria de doces, criticou o estudoacusando os autores de ter “grandes lacunas em suas análises”. A NCA argumentou que chocolate e doces diferem de outros alimentos porque os americanos os comem com menos frequência, apenas duas a três vezes por semana.
Ambos Skittles e M&M’s Liste vários corantes sintéticos em seus rótulos de ingredientes, incluindo corantes comuns como Red 40, amarelo 5 e amarelo 6. Marte não respondeu ao pedido de comentário da Newsnation na terça -feira.
Até agora, Kennedy favoreceu a cenoura sobre o bastão, incentivando as empresas a Voluntariamente eliminando corantes sintéticos, em vez de pressionar por grandes mudanças na regulamentação federal. Anúncios recentes sugerem que a abordagem está ganhando tração.
Gigantes de comida gostam Kraft HeinzAssim, General MillsPepsiCo, Nestlé E a Conagra revelou planos de se afastar das cores artificiais em seus produtos americanos. A questão é se eles seguirão adiante.
Thomas Galligan, cientista principal de aditivos alimentares do Centro de Ciência do Interesse Público, expressou ceticismo, observando que muitas empresas não cumpriram promessas semelhantes no passado.
“Se o FDA exigisse rótulos de aviso em alimentos sinteticamente tingidos, semelhante à regra em vigor desde 2010 na União Europeia, haveria um incentivo muito mais forte para a indústria reformular”, Galligan disse em um comunicado recente.
Vários estados tomaram o assunto por conta própria, aprovando a legislação restringindo os corantes sintéticos. Na Virgínia Ocidental, a maioria dos corantes alimentares artificiais será banido a partir de 2028. Califórnia e Virgínia têm Baniu seis corantes artificiais de comida escolar.
Enquanto isso, a partir de 2027, o Texas irá requer rótulos de aviso em alimentos ou bebidas feitas com qualquer um dos mais de 40 corantes ou aditivos.
“Seguimos e continuaremos a seguir a orientação regulatória das autoridades neste espaço porque a segurança do consumidor é nossa principal responsabilidade e prioridade”, disse a Associação Nacional de Confetadores Declaração de abril respondendo a O empurrão de Kennedy Para eliminar os corantes alimentares sintéticos.
Enquanto vários corantes artificiais permanecem, Marte removeu outro aditivo controverso, o dióxido de titânio, da Skittles.
O produto químico, que ajuda a fazer Candy parecer brilhante, foi removido de toda a produção de Skittles no final do ano passado, a empresa confirmado para a Bloomberg em maio. O ingrediente já era banido na União Europeia em 2022, sobre possíveis riscos à saúde.
Segundo seu site, a Mars ainda está comprometida em evitar cores sintéticas em seus alimentos para a hora do jantar.
