Cerca de dois milhões de assados, incluindo alguns donuts e rolos de café vendidos em Dunkin ‘, foram lembrados por preocupações de contaminação potencial com as bactérias Listeria Monocytogenes, disseram os reguladores federais de segurança.
As marcas FGF do fabricante, que distribuem os assados nos Estados Unidos e no Canadá, emitiram o recall voluntário por causa do “potencial de contaminação com a Listeria Monocytogenes”, de acordo com um relatório divulgado na quarta -feira pela Food and Drug Administration.
Os produtos recordados incluem uma mistura de donuts de chocolate, framboesa e bávaria; Crullers franceses; éclairs; e rolos de café. Algumas das mercadorias foram vendidas em Dunkin ‘e foram produzidas antes de 13 de dezembro de 2024, disse o FDA. A fonte suspeita de contaminação não foi identificada.
O recall, que entrou em vigor em 7 de janeiro, foi atualizado na quarta -feira para uma classe II, que é definida pelo FDA como “uma situação em que o uso ou exposição a um produto violador pode causar saúde temporária ou clinicamente reversível consequências ou onde a probabilidade de conseqüências adversas graves à saúde é remota. ”
A agência não disse quais medidas os consumidores deveriam seguir sobre o recall e não disse se houve alguma doença relacionada aos assados recordados. As marcas da FGF e o Dunkin ‘não responderam imediatamente às consultas no domingo.
Listeria é a terceira principal causa de morte por doença transmitida por alimentos nos Estados Unidos, de acordo com o Centros de Controle e Prevenção de Doenças.
As infecções da Listeria, que são bactérias que podem contaminar os alimentos, são raras, mas podem causar doenças potencialmente graves.
Os sintomas típicos incluem febre e dores de cabeça. A maioria das pessoas que ingerem alimentos contaminadas com listeria não fica doente, mas mulheres grávidas, pessoas mais velhas, recém -nascidos e pessoas com sistemas imunológicos enfraquecidos podem ficar gravemente doentes ou morrer, de acordo com o CDC
Todos os anos nos Estados Unidos, estima -se que 1.600 pessoas estão infectadas com Listeria e cerca de 260 pessoas morrem dessas infecções, disse o CDC.
O recall mais recente relacionado a Listeria ocorreu em dezembro, quando a Braga Fresh anunciou que havia se lembrado de um único número de pacotes de florzinhas de brócolis prontas para comer vendidas nas lojas Walmart.
