A manteiga de Cabot é recuperada sobre o risco de contaminação fecal
Cabot Creamery está voluntariamente recordando mais de 1.700 libras de manteiga em sete estados após os testes descobriram que os produtos tinham níveis elevados de bactérias fecais, disseram os reguladores federais de segurança.
Cabot, com sede em Waitsfield, Vt., Recordando 189 casos, ou 1.701 libras, de sua manteiga premium extra cremosa com salto marítimo de oito onças, depois de detectar níveis elevados de bactérias coliformes. O contaminante é encontrado nas fezes de animais e humanos, de acordo com o Administração de alimentos e medicamentos nos EUA.
O recall foi iniciado após “testes de produção acabada, revelando um nível elevado de bactérias coliformes”, Agri-Mark, a empresa controladora, disse em comunicado na quarta -feira.
O FDA disse que a manteiga recordada foi distribuída em Arkansas, Connecticut, Maine, New Hampshire, Nova York, Pensilvânia e Vermont. Os pacotes brancos e pretos são marcados com a melhor data de 9 de setembro de 2025 e o lote número 090925-055.
A empresa disse que apenas 17 pacotes de manteiga, ou 34 paus, foram vendidos em pontos de venda, todos em Vermont. Nenhum outro produto Cabot foi afetado.
“A AGRI-Mark recuperou com sucesso 99,5 % do lote do produto recordado antes de ser vendido aos consumidores”, disse a empresa.
Na terça -feira, o FDA rotulou o recall de classe III, o que significa que o risco à saúde dos consumidores foi relativamente baixo.
“Não houve queixas ou doenças relatadas relacionadas a este produto”, disse a empresa. “A agro-marca é dedicada à segurança alimentar e à produção de produtos de qualidade e está sempre monitorando seus produtos para conformidade”.
Bactérias coliformes são encontradas nos setores digestivos de pessoas e animais, bem como no solo, em plantas e em lagos e rios, De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças. No entanto, “essas bactérias geralmente não o deixam doente”, disse a agência.
A declaração da empresa não incluiu recomendações para quais etapas os consumidores devem seguir. Mas, geralmente, com esse tipo de recall, a opção mais segura é jogar fora o produto recuperado.
