M&M, Skittles resiste à demanda de RFK Jr para remover corantes sintéticos
A campanha do secretário de saúde Robert F. Kennedy Jr. eliminar corantes alimentares sintéticos Do suprimento de alimentos americano, está enfrentando rigidez de resistência de um dos fabricantes de doces mais emblemáticos do país – Marte, fabricante de M&M e Skittles.
Marte divulgou um comunicado no início desta semana dizendo que continuará usando os corantes sintéticos em seus doces, revertendo uma promessa que a empresa fez em 2016 para remover cores artificiais de todos os alimentos e lanches em seu portfólio.
A empresa insistiu no New York Times que seus produtos são “seguros de aproveitar e atender aos altos padrões e regulamentos aplicáveis estabelecidos pelas autoridades de segurança alimentar em todo o mundo”.
Enquanto Marte fez mudanças incrementais – como eliminar o dióxido de titânio da Skittles – Continua a confiar em cores artificiais, citando desafios com custo, disponibilidade limitada de alternativas naturais e preferências do consumidor por guloseimas coloridas.
A Associação Nacional de Confetadores, que representa os fabricantes de doces, ecoou a posição de Marte.
“Seguimos e continuaremos a seguir as orientações regulatórias das autoridades neste espaço”, disse o porta -voz Christopher Gindlesperger.
Ele observou que as alternativas aos corantes sintéticas são mais caras, mais difíceis de obter e podem aumentar os preços devido à oferta limitada.
“As empresas precisam de tempo para encontrar alternativas”, disse Gindlesperger.
O Post procurou comentar a Kennedy, Mars e a Associação Nacional de Confeitores.
Vários principais Fabricantes de alimentos recentemente se comprometeram Para remover os corantes alimentares sintéticos à base de petróleo de seus produtos em resposta a crescentes preocupações com a saúde pública e a crescente demanda do consumidor por ingredientes mais limpos.
Entre as empresas que têm concordou voluntariamente em eliminar corantes sintéticos De suas carteiras até o final de 2027 estão as marcas Kraft Heinz, General Mills, PepsiCo, Nestlé e Conagra.
Sua decisão segue os esforços de defesa de funcionários de saúde e organizações alertando sobre os vínculos em potencial entre corantes artificiais e questões comportamentais em crianças, além de preocupações mais amplas sobre a segurança dos aditivos alimentares.
Por outro lado, a indústria de doces ainda não adotou completamente esse movimento.
Embora os reguladores federais até agora tenham se recusado a reprimir os corantes artificiais, os legisladores em nível estadual introduziram legislação ou estão considerando propostas que restringiriam ou proibiriam alimentos que contêm colorir sintético.
A Virgínia Ocidental aprovou uma das leis mais abrangentes sobre corantes alimentares sintéticos, proibindo sete corantes e dois conservantes de refeições escolares a partir de 1º de agosto e de todos os alimentos vendidos em todo o estado até 1º de janeiro de 2028.
A Califórnia proibirá o Red Dye No. 3 e outros aditivos em alimentos a partir de 1º de janeiro de 2027, com uma proibição de escola separada de seis corantes sintéticos entrando em vigor no final daquele ano.
Utah e Virginia promulgaram proibições em vários corantes artificiais em alimentos vendidos ou servidos em escolas públicas. A proibição de Utah entrou em vigor em março do ano passado, enquanto a proibição da Virgínia entrará em vigor em 1º de julho de 2027.
O Texas optou por etiquetas de aviso obrigatórias – em vez de proibições definitivas – em alimentos contendo mais de 40 aditivos, incluindo corantes sintéticos, a partir de 1º de janeiro de 2027.
