As padarias de Gaza podem desligar dentro de uma semana sob o bloqueio de Israel de todos os alimentos e suprimentos

As padarias de Gaza ficarão sem farinha para o pão dentro de uma semana, diz a ONU. As agências cortaram distribuições de alimentos para as famílias pela metade. Os mercados estão vazios da maioria dos vegetais. Muitos trabalhadores humanitários não podem se movimentar por causa do bombardeio israelense.
Por quatro semanas, Israel desligou todas as fontes de comida, combustível, medicina e outros suprimentos para a população da Strip Gaza de mais de 2 milhões de palestinos. É o bloqueio mais longo ainda da campanha de 17 meses de Israel contra o Hamas, sem nenhum sinal de fim.
Os trabalhadores humanitários estão esticando os suprimentos que têm, mas alertam sobre um aumento catastrófico de fome e desnutrição severa. Eventualmente, a comida acabará completamente se o fluxo de ajuda não for restaurado, porque a guerra destruiu quase toda a produção local de alimentos em Gaza.
“Dependemos inteiramente desta caixa de ajuda”, disse Shorouq Shamlakh, mãe de três filhos coletando a caixa mensal de comida de sua família de um centro de distribuição da ONU em Jabaliya, no norte de Gaza. Ela e seus filhos reduzem as refeições para fazer um mês, disse ela. “Se isso fechar, quem mais nos fornecerá comida?”
O programa mundial de alimentos disse quinta -feira que sua farinha para padarias é suficiente para continuar produzindo pão para 800.000 pessoas por dia até terça -feira e que seu suprimento geral de alimentos durará no máximo duas semanas. Como um “último recurso”, uma vez que todos os outros alimentos se esgotam, possui estoques de emergência de biscoitos nutricionais fortificados para 415.000 pessoas.
Combustível e medicina durarão mais semanas antes de atingir zero. Os hospitais estão racionando antibióticos e analgésicos. Os grupos de ajuda estão mudando o suprimento limitado de combustível entre múltiplas necessidades, todos indispensáveis - caminhões para mover ajuda, padarias para fazer pão, poços e plantas de dessalinização para produzir água, hospitais para manter as máquinas funcionando.
“Temos que fazer escolhas impossíveis. Tudo é necessário”, disse Clémence Lagouardat, líder de resposta de Gaza da Oxfam International, falando de Deir al-Balah, no centro de Gaza, em um briefing na quarta-feira. “É extremamente difícil de priorizar.”
Compunda os problemas, Israel retomou sua campanha militar em 18 de março com bombardeio que matou centenas de palestinos, principalmente mulheres e crianças, segundo autoridades de saúde. Ele atingiu instalações humanitárias, diz a ONU. Novas ordens de evacuação forçaram mais de 140.000 palestinos a se mudarem mais uma vez.
Mas Israel não retomou o sistema para os grupos de ajuda notificarem os militares de seus movimentos para garantir que eles não fossem atingidos pelo bombardeio, disseram vários trabalhadores humanitários. Como resultado, vários grupos interromperam as entregas de água, a nutrição para crianças desnutridas e outros programas porque não é seguro para as equipes se mudarem.
Cogat, o órgão militar israelense encarregado da ajuda da coordenação, disse que o sistema foi interrompido durante o cessar -fogo. Agora, ele é implementado em algumas áreas “de acordo com as avaliações políticas e operacionais … com base na situação no terreno”, disse Cogat, sem elaborar.
Preços crescentes deixam comida inacessível
Durante os 42 dias de cessar-fogo iniciados em meados de janeiro, os grupos de ajuda correram em quantidades significativas de ajuda. A comida também foi transmitida para mercados comerciais.
Mas nada entrou em Gaza desde que Israel interrompeu esse fluxo em 2 de março. Israel diz que o cerco e a campanha militar renovada visam forçar o Hamas a aceitar mudanças em seu acordo de cessar-fogo acordado e liberar mais reféns.
Os produtos frescos agora são raros nos mercados de Gaza. Carne, frango, batatas, iogurte, ovos e frutas se foram completamente, dizem os palestinos.
Os preços para todo o resto dispararam fora do alcance de muitos palestinos. Um quilo (2 libras) de cebola pode custar o equivalente a US $ 14, um quilo de tomate custa US $ 6, se puderem ser encontrados. A cozinha dos preços do gás subiu até 30 vezes, para que as famílias voltem a procurar madeira para fazer incêndios.
“É totalmente insano”, disse Abeer Al-Aker, professor e mãe de três filhos em Gaza City. “Sem comida, sem serviços. … Acredito que a fome começou de novo.”
As famílias dependem ainda mais da ajuda
No centro de distribuição de Jabaliya, Rema Megat classificou a caixa de ração de alimentos para sua família de 10: arroz, lentilhas, algumas latas de sardinha, meio quilo de açúcar, dois pacotes de leite em pó.
“Não basta durar um mês”, disse ela. “Este quilo de arroz será usado de uma só vez.”
A ONU reduziu sua distribuição de rações alimentares ao meio para redirecionar mais suprimentos para padarias e cozinhas gratuitas que produzem refeições preparadas, disse Olga Cherevko, porta -voz da agência humanitária da ONU, conhecida como OCHA.
O número de refeições preparadas cresceu 25% para 940.000 refeições por dia, disse ela, e as padarias estão produzindo mais pão. Mas isso queima os suprimentos mais rapidamente.
Quando a farinha acaba em breve, “não haverá produção de pão em grande parte de Gaza”, disse Gavin Kelleher, com o Conselho de Refugiados da Noruega.
A UNRWA, a principal agência da ONU para os palestinos, só tem alguns milhares de parcelas de alimentos e farinha suficiente por alguns dias, disse Sam Rose, diretor interino da agência em Gaza.
A Gaza Soup Kitchen, uma das principais cozinhas públicas, não pode obter carne ou muito produto, então eles servem arroz com legumes enlatados, disse o co-fundador Hani Almadhoun.
“Há muito mais pessoas aparecendo e elas estão mais desesperadas. Então as pessoas estão lutando por comida”, disse ele.
Israel não mostra sinal de levantamento do cerco
Os Estados Unidos pressionaram Israel a deixar ajudar Gaza no início da guerra em outubro de 2023, depois que Israel impôs um bloqueio de cerca de duas semanas. Desta vez, apoiou a política de Israel.
Os grupos de direitos chamaram isso de “política de fome” que poderia ser um crime de guerra.
O ministro das Relações Exteriores de Israel, Gideon Saar, disse em entrevista coletiva na segunda -feira que “Israel está agindo de acordo com o direito internacional”.
Ele acusou o Hamas de roubar ajuda e disse que Israel não é obrigado a deixar os suprimentos se for desviado para os combatentes.
Ele não deu nenhuma indicação sobre se o cerco poderia ser levantado, mas disse que Gaza tinha suprimentos suficientes, apontando para a ajuda que fluía durante o cessar -fogo.
Fome e desesperança estão crescendo
Como suas equipes não podem coordenar os movimentos com os militares, exceto os programas suspensos, fornecendo nutrição para crianças desnutridas, disse Rachael Cummings, líder de resposta humanitária do grupo em Gaza.
“Estamos esperando um aumento na taxa de desnutrição”, disse ela. “Não apenas crianças – meninas adolescentes, mulheres grávidas.”
Durante o cessar -fogo, Save the Children foi capaz de trazer cerca de 4.000 bebês desnutridos e crianças de volta ao peso normal, disse Alexandra Saif, chefe de política humanitária do grupo.
Cerca de 300 pacientes desnutridos por dia estavam entrando em sua clínica em Deir al-Balah, disse ela. Os números caíram – para zero em alguns dias – porque os pacientes têm muito medo de bombardeio, disse ela.
As múltiplas crises estão entrelaçadas. A desnutrição deixa crianças vulneráveis à pneumonia, diarréia e outras doenças. A falta de água limpa e condições lotadas apenas espalham mais doenças. Os hospitais sobrecarregados com os feridos não podem usar seus suprimentos limitados em outros pacientes.
Os trabalhadores humanitários dizem não apenas os palestinos, mas seus próprios funcionários começaram a cair em desespero.
“O mundo perdeu sua bússola”, disse Rose da UNRWA. “Há apenas um sentimento aqui de que tudo pode acontecer, e ainda não seria suficiente para o mundo dizer, isso é suficiente.”
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Magdy e Keath relataram no Cairo, El Deeb, de Beirute. Os correspondentes da AP Fatma Khaled no Cairo e Julia Frankel e Sam Mednick em Jerusalém contribuíram.